יום רביעי, 11 ביוני 2014

עוגת פירות יער בחושה



עוגה בחושה קלה להכנה
שילוב טעמים נהדר של מתיקות  עם חמיצות
יוגורט פירות יער של יופלה 
מעניק טעם של פירות יער נהדר
הוספתי אוכמניות (קפואות אפשר למצוא כל השנה בסופר 
כמובן שאם יש לכם אוכמניות טריות זה נפלא)
מוסיף המון צבע וטעם לעוגה


יום ראשון, 25 במאי 2014

עוגת שכבות שוקולד בקרם גבינה ונוגט


עוגת שכבות טורט שוקולד קליל ובין השכבות קרם גבינה עם נוגט אגוזים
ואם לא אוהבים נוגט?
אז אפשר להחליפו בממרח חלווה או ריבת חלב או ממרח שוקולד נוטלה



יום ראשון, 18 במאי 2014

רוגלך מלוח מבצק גבינות (ללא שמרים)



רוגלך מלוחים מבצק גבינות פריך
גבינת הפרמז'ן מאוד מוסיפה לטעם ולמרקם הבצק
וגבינת כנען תורמת רבות לאווריריות הבצק
את הגבינות קבלתי מתנובה במסגרת קבוצת מנסים ונפלאות
אפשר למרוח על הבצק מבחר ממרחים כמו פסטו,ממרח זיתים ועוד
ואם אין חשק לגלגל רוגלך
אפשר להכין מקלות מלוחים מאותו הבצק


יום שלישי, 25 במרץ 2014

עוגיות חמאה תפוז בניחוח ארל גריי


עוגיות חמאה עדינות בטעמי תפוז ותה ארל גריי
הרעיון לעוגיות מהספר של מרתה סטיוארט "עוגיות" 
כשהעוגיות בתנור מתפשט בבית ריח משגע 
של תפוז ותה ארל גריי
ראו הוזהרתם :)