יום חמישי, 5 ביולי 2018

קינוח כוסות גבינה ודובדבנים


קינוח כוסות קרם גבינה וניל עם דובדבנים טריים וג'לי פטל 
לא מצאתי ג'לי דובדבנים ולשמחתי הפטל תפקד מצוין בצבע ובטעם
היה לי חשוב שהגבינה תהיה בטעם מעודן מוניל אמיתי 
לכן השתמשתי בתמצית וניל טהורה
המתכון נכתב בשיתוף פעולה מסחרי עם חברת סידס המייבאת לארץ תמציות של ווטקינס 
ווטקינס הוא מותג מזון מוביל מארה"ב המתמחה במוצרי אפייה ובישול 
ומשיק בארץ תמצית וניל טהורה ותמציות שקדים,קינמון ותפוז 
מה שאהבתי בתמצית הוניל 
שהיא לא מהונדסת גנטית,אין בה סירופ תירס והיא ללא רכיבים המכילים גלוטן 



חומרים 
( 7 כוסות המכילות 200 מ"ל כמובן שאם תשתמשו בכוסות קטנות יותר יצאו יותר מנות:))
250 גרם גבינה לבנה 5% או 9%
1 גביע יוגורט סמיך או שמנת חמוצה (המכיל 200 גרם)
250 מ"ל שמנת מתוקה
5 כפות אבקת סוכר
1 כפית תמצית וניל איכותית (אני השתמשתי בתמצית וניל טהורה של ווטקינס)
דובדבנים טריים מגולענים
1 חבילה ג'לי דובדבנים או פטל

אופן הכנה
  • לערבב יחד בקערה בינונית גבינה לבנה,שמנת חמוצה,כפית תמצית וניל ו 2 כפיות אבקת סוכר
  • להקציף שמנת מתוקה עם 3 כפות אבקת סוכר לקצפת יציבה 
  • לקפל את הקצפת לתערובת הגבינה ולחלק באופן שווה בין הכוסות
  • להכין את הג'לי לפי הוראות היצרן,ניתן לג'לי להצטנן מעט עד שנסדר את הדובדבנים על הגבינה
  • יש להניח את הדובדבנים על הגבינה בעדינות  ולמזוג מעל את הג'לי בזרם דק ולא בבת אחת
  • לאחסן את הכוסות במקרר עד להגשה. הקינוח יישמר במקרר ארבעה ימים







4 תגובות:

  1. רויטל זה מעלףףףףף! אהבתי מאוד

    השבמחק
  2. מהמם בטירוף ועושה לי חשק לרוץ למקרר ולנשנש משהו.

    השבמחק
  3. איפה אפשר להשיג את המוצרים?

    השבמחק
    תשובות
    1. הי רעות
      אם את מתכוונת היכן ניתן להשיג את תמצית הוניל אז אני קניתי אותה בשופרסל
      תודה
      רויטל

      מחק

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...